Espresscoffee_bar
26 Mar

Espress Coffee

By / on Cafe Story

Espress Coffee collage01 Espress Coffee collage02

Penat setelah seharian berkutat sebagai relawan di acara ILAC 2014 harus diobati dengan berjalan-jalan menikmati atmosfer Bali. Kebetulan di suatu malam, adik saya yang tinggal di Denpasar bersedia mengantar saya untuk melakukan ziarah kopi, mengunjungi kedai-kedai kopi di Bali yang belum pernah saya singgahi sebelumnya. Malam itu saya memisahkan diri dengan para relawan lainnya yang diundang oleh sponsor untuk sebuah perjamuan. (more…)

READ MORE
Willy Wallstreet
13 Jan

Wallstreet Espresso Bar

By / on Cafe Story

Mesin espresso: Vibieme Lolo

Grinder: Eureka Zenith

Manual brewing: French press, V60

Roaster:

Espresso blend: Giyanti Coffee

Single origin: Caswell’s Coffee, Giyanti Coffee

Operasional: Senin – Minggu 10.00 – 23.00

Wi-Fi: YA

W.C: YA

Area merokok: YA (more…)

READ MORE
IMG_3991
05 Jan

Tanamera Coffee

By / on Cafe Story

Mesin espresso: Slayer 2.0

Grinder: Mazzer Kony E

Manual brewing: French press, V60, kalita wave,

Roaster: Tanamera

Operasional:

Senin – Jumat 08.00 – 20.00

Sabtu & Minggu 08.00 – 18.00

Wi-Fi: YA

W.C: YA

Area merokok: Tidak (more…)

READ MORE
28 Dec

Koultoura Coffee

By / on Cafe Story

Mesin espresso: Kees van der Westen Spirit

Grinder: Mazzer Robur E

Manual brewing: French press, V60, kalita wave, aeropress

Roaster:

Espresso blend: Caswell’s Coffee, Nylon Coffee

Single origin: Curious People Roastery

Operasional: Senin – Minggu 09.00 – 22.00

Wi-Fi: YA

W.C: YA

Area merokok: YA (more…)

READ MORE
05 Nov

Headline Coffee

By / on Cafe Story

Mesin espresso: Rancilio Classe 6

Grinder: unknown

Manual brewing: French press, V60, chemex, syphon, aeropress, clever dripper

Roaster: Caswell’s Coffee (espresso blend), Headline Coffee

Operasional:

Senin – Kamis 08.00 – 22.00

Jumat – Minggu 08.00 – 24.00

Wi-Fi: YA

W.C: YA

Area merokok: YA (more…)

READ MORE
23 Oct

Sinou Coffee

By / on Cafe Story

Mesin espresso: Kees van der Westen Mirage Idrocompreso

Grinder: Mazer Kony E

Manual brewing: French press, V60, chemex, syphon

Roaster: Sinou Coffee

Operasional:

Minggu – Kamis 11.00 – 23.00

Jumat & Sabtu 11.00 – 24.00

Wi-Fi: YA

Area merokok: YA (more…)

READ MORE
20 Oct

Giyanti Coffee

By / on Cafe Story

Mesin espresso: La Victoria Arduino Athena Leva

Grinder: Mazer Royal E & Anfim Milano

Manual brewing: V60, chemex, syphon

Roaster: Giyanti Coffee

Operasional: Rabu – Sabtu 09.30 – 17.30

Wi-Fi: YA

Area merokok: YA (more…)

READ MORE
20 Oct

Coffee Life

By / on Cafe Story

Mesin espresso: La Marzocco FB 80

Grinder: Mazzer Kony E

Manual brewing:

French press, V60, syphon, espro, kalita wave, aeropress, chemex

Roaster: Curious People Roastery (espresso blend)

Operasional: Rabu – Senin 10.00 – 24.00 Selasa tutup

Wi-Fi: YA

W.C: YA

Area merokok: YA (more…)

READ MORE
17 Mar

Sama Tapi Tak Serupa: One Fifteenth & Pandava

By / on Cafe Story

Jakarta Selatan mungkin masih menjadi surga bagi penikmat kopi, setidaknya ini menurut pengalaman pribadi saya. Jualan kopi tidak sekedar menjual kafein dalam cangkir, tetapi juga idealisme, semangat, suasana, bahkan sebuah pengalaman yang paripurna. Setiap kedai kopi punya sesuatu yang berbeda untuk ditawarkan kepada pengunjung. Diferensiasi yang dapat diterima dengan baik oleh konsumen tentunya akan mampu membuat bisnis terus berjalan. (more…)

READ MORE
03 Feb

Djournal Coffee, Pemain Baru Muka Lama

By / on Cafe Story

Djournal Coffee - Interior

Geliat dunia kopi Indonesia yang pelan-pelan bertransformasi menjadi sebuah gaya hidup membuat Ismaya group tampaknya tidak ingin ketinggalan. Seperti juga  resto-resto miliknya yang lebih dahulu lahir, kafe baru ini juga didesain dengan konsep yang kuat. Tidak hanya desain interior yang ciamik dan nyaman, bayi yang diberi nama Djournal Coffee ini juga menampilkan mesin kopi cantik yang berkelas dan tawaran metode seduh alternatif dari biji kopi pilihan. (more…)

READ MORE